Этот невероятный сыр Буррата итал. Burrata, я впервые попробовала в
Италии этой зимой. Буррата - практически готовое блюдо и настоящий
деликатес, который менее чем за 100 лет завоевал меню многих самых
уважаемых ресторанов по всему миру. Никогда бы не подумала, что так
влюблюсь в его нежный, тающий во рту, неповторимый вкус. Внешне очень
напоминает мацарелллу, но то, что находится внутри, поистине
неповторимое сливочное наслаждение.
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Ваш комментарий