1 июня 2015 г.

сыр Буррата

Этот невероятный сыр Буррата итал. Burrata, я впервые попробовала в Италии этой зимой. Буррата - практически готовое блюдо и настоящий деликатес, который менее чем за 100 лет завоевал меню многих самых уважаемых ресторанов по всему миру. Никогда бы не подумала, что так влюблюсь в его нежный, тающий во рту, неповторимый вкус. Внешне очень напоминает мацарелллу, но то, что находится внутри, поистине неповторимое сливочное наслаждение.

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Ваш комментарий