26 марта 2011 г.

Десерт из замороженых ягод

У меня есть подруга которая обожает ягоды в любом их проявлении. Летом конечно свежие, а зимой она покупает их замороженными в пачках. А почему бы нам не сделать из таких ягод десерт?

- любые замороженные ягоды
- воздушное  детское печенье
- апельсиновый сок или
какой больше нравится
- сметану 10 -15% жирности
- сахарную пудру (можно сахар)

Сметану взбиваем с сахарной пудрой, если вы взяли сахар постарайтесь его растворить, чтоб он потом не хрустел на зубах при поедании десерта. Смешиваем пока сметана не станет сладкой (на свой вкус).
Печенье  обмакиваем в апельсиновом соке, чтоб оно им пропиталось. И выкладываем его на дно стаканчика в котором будем подавать десерт. Следующим слоем кладем заранее размороженные ягоды и заливаем сладкой сметаной. Повторить слои несколько раз. Украшаем ягодами и крошкой сухого печенья.

Вместо сметаны можно использовать мороженное.

Такой десерт может быть отличным дополнением какого-нибудь праздника.
Internet photo

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Ваш комментарий