Печенье "Капельки джема"

Милое маленькое печенье с любимым джемом.

- 3 яйца

- 100 мл. сахара

- 100 гр.  любого творога

- 70 гр. сливочного масла

- 200 гр. муки

- ваниль

Яйца взбить с сахаром до воздушной пены. Добавить сливочное масло, натертое на терке. Добавить творог, ваниль и все тщательно перемешать.

При перемешивании добавлять муку, пока тесто не станет рыхлым и из него можно будет легко катать маленькие шарики.

Форму для выпекания застелить пекарской бумагой и смазать сливочным маслом. 

Выложить шарики и в каждый надавите пальцем. В углубления положите джем.

Печенье поставить в предварительно разогретую духовку 180°С где-то на 20 минут. (лучше смотреть по мере готовности).

Internet Photo